Có bầu uống trà sữa được không? Đây là câu hỏi được nhiều mẹ bầu quan tâm khi có ý định thưởng thức món đồ uống này trong thời gian mang thai. Trà sữa, với hương vị thơm ngon và sự đa dạng trong cách pha chế, đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của nhiều người. Tuy nhiên, liệu bà bầu uống trà sữa được không? Hãy cùng Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome tìm hiểu ngay trong bài viết sau.
Có bầu uống trà sữa được không? Đây là câu hỏi được nhiều mẹ bầu quan tâm khi có ý định thưởng thức món đồ uống này trong thời gian mang thai. Trà sữa, với hương vị thơm ngon và sự đa dạng trong cách pha chế, đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của nhiều người. Tuy nhiên, liệu bà bầu uống trà sữa được không? Hãy cùng Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome tìm hiểu ngay trong bài viết sau.
Trà sữa là món đồ uống khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ. Tuy nhiên các chuyên gia khuyến cáo không nên uống nhiều trà sữa.
Trung bình một cốc trà sữa 300ml có thể chứa 30 - 40g đường. Trong khi đó hàm lượng đường vừa đủ trong một ngày đối với người trưởng thành là khoảng 35 - 37g. Uống nhiều trà sữa có thể gây ra bệnh béo phì, tiểu đường hay mỡ máu cao.
Trà sữa không phải là loại thức uống lành mạnh. Tuy nhiên bạn vẫn có thể uống, miễn là tần suất vừa phải. Mỗi tuần nên uống tối đa 2 ly trà sữa. Bên cạnh đó nên chọn phương án ít đường và hạn chế sử dụng thêm topping.
Nếu bạn đam mê món trà sữa nhưng chế độ ăn chay không cho phép, hoặc đơn giản là bạn muốn uống trà sữa lành mạnh, tốt cho sức khỏe hơn thì có thể tự làm trà sữa thuần chay tại nhà. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần thay thế sữa bò thành sữa hạt, thay sữa đặc thành, đường là đã có món trà sữa chay thơm ngon bổ dưỡng.
Các loại sữa có thể sử dụng để pha trà sữa thuần chay là sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa yến mạch,... Nhìn chung là các loại sữa hạt đều có thể sử dụng. Cách thực hiện như sau:
Sữa hạt là nguyên liệu rất tốt để làm trà sữa cho người ăn chay
Trà sữa thuần chay làm tại nhà giàu dinh dưỡng và lành mạnh hơn các loại trà sữa bình thường. Vốn trong sữa hạt có lượng chất béo tốt, chất xơ, vitamin khoáng chất cao. Bên cạnh đó bạn còn kiểm soát được lượng đường ở mức an toàn. Tự làm trà sữa thuần chay tại nhà cũng rất tiết kiệm chi phí.
WheyStore đã giúp bạn giải đáp câu hỏi “Ăn chay uống trà sữa được không?”. Nếu bạn là người ăn chay trường nhưng muốn uống trà sữa thì hãy tự làm cho mình một ly trà sữa 100% từ thực vật, vừa lành mạnh dinh dưỡng và đảm bảo mùi vị thơm ngon không thua gì các loại trà sữa trên thị trường.
Mẹ bầu uống trà sữa nhiều KHÔNG TỐT cho sức khỏe, thậm chí có thể làm tăng nguy cơ khởi phát các biến chứng thai kỳ nguy hiểm. Nguyên nhân là bởi phần trà trong trà sữa chứa hàm lượng caffeine cao.
Caffeine là một chất kích thích hệ thần kinh mạnh mẽ, được chứng minh có khả năng dễ dàng vượt qua hàng rào nhau thai và tiếp xúc được với thai nhi đang phát triển.
Ở cơ thể người trưởng thành, 90% lượng caffeine thường được chuyển hóa bởi enzyme CYP1A2 tại gan. Tuy nhiên, gan của bào thai lại thiếu hụt enzyme này, dẫn đến việc em bé không thể chuyển hóa / đào thải được caffeine hiệu quả như người trưởng thành.
Chính vì lý do này, tiêu thụ quá nhiều caffeine khi mang thai cũng đã được chứng minh có liên quan đến việc làm tăng nguy cơ sảy thai, thai chết lưu, trẻ sinh ra nhẹ cân hoặc thừa cân hơn so với tuổi thai.
Ăn chay uống trà sữa được không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, cụ thể:
Mỗi chế độ ăn chay khác nhau sẽ được phép tiêu thụ các nhóm thực phẩm khác nhau. Phân tích này nhằm xác định xem thành phần của trà sữa có phù hợp với chế độ ăn chay bạn đang thực hiện hay không.
Giải đáp thắc mắc: Ăn chay uống trà sữa được không?
Đa số các loại trà sữa trên thị trường đều được pha chế từ trà, sữa tươi, sữa bột hoặc sữa đặc. Ngoài ra còn một số loại topping kèm theo như trân châu, pudding, thạch, đậu đỏ, bánh flan,...
Các loại chế độ ăn chay phổ biến hiện nay
Một số chế độ ăn chay phổ biến hiện nay:
Theo như phân tích trên thì ăn chay có thể uống trà sữa nếu bạn đang thực hiện chế độ Lacto Vegetarian, Lacto-ovo Vegetarian hoặc Flexitarian. Các chế độ ăn chay này cho phép tiêu thụ sữa bò nên có thể uống trà sữa. Ngoài ra có thể thêm topping nhưng cần cẩn thận với món thạch bởi rất có thể nó được làm đông từ gelatin.
Trên thực tế, việc đưa ra quyết định bà bầu uống trà sữa được không còn phụ thuộc nhiều vào cách thức và hàm lượng tiêu thụ. Để việc tiêu thụ trà sữa không gây hại cho sức khỏe, mẹ bầu cần chú ý về:
Một cốc trà sữa trung bình chứa khoảng 40 – 50 mg caffeine. Trong khi đó, hầu hết các cơ quan y tế đều khuyến nghị mẹ bầu nên hạn chế lượng caffeine dưới 200 mg / ngày. Điều này có nghĩa rằng mẹ bầu tuyệt đối không nên tiêu thụ quá 4 – 5 cốc trà sữa / ngày.
Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn hơn cho thai nhi, mẹ bầu nên hạn chế việc tiêu thụ trà sữa. Nếu thèm trà sữa, mẹ bầu chỉ nên tiêu thụ tối đa 1 cốc (125 – 250 ml) trà sữa / ngày.
Trà sữa làm từ cốt trà thảo mộc (trà bạc hà, trà hoa cúc, trà gừng,…) và trà xanh thường chứa lượng caffeine thấp hơn trà sữa làm từ trà ô-long và trà đen (hồng trà).
Mẹ bầu nên hạn chế việc tiêu thụ trà sữa với topping, đặc biệt là với foam béo (machiato) hoặc trân châu đen (làm từ bột năng). Bởi lẽ, hai dạng topping này có tải lượng đường cao, tiềm ẩn nguy cơ thúc đẩy bệnh tiểu đường thai kỳ tiến triển.
Nếu “thèm” topping, mẹ có thể ưu tiên ăn topping có dạng thạch giòn, điển hình như sương sáo, trân châu trắng giòn, thạch trái cây,… Bởi lẽ, hầu hết các loại thạch đều có thành phần chủ đạo là nước cùng một lượng nhỏ chất làm đặc có tải lượng đường thấp (bột konjac, bột carrageenan,…).
Mẹ bầu nên uống trà sữa pha từ trà và sữa nguyên chất, hạn chế việc bổ sung thêm bột kem béo thực vật
Trên đây chỉ là những khuyến nghị chung về việc tiêu thụ trà sữa dành cho mẹ bầu. Trong mọi trường hợp, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, thai phụ cần chủ động tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi quyết định bổ sung trà sữa vào chế độ ăn hàng ngày.
Trà sữa ngày càng trở thành thức uống được ưa chuộng bởi mùi vị thơm ngon, đa dạng. Tuy nhiên nếu bạn đang theo chế độ ăn chay thì nên cân nhắc trước khi uống trà sữa. Nguyên nhân là vì trà sữa có thể chứa thành phần không được phép tiêu thụ trong chế độ ăn chay của bạn. Cùng WheyStore tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề ăn chay uống trà sữa được không nhé!
Trước khi tìm hiểu xem liệu bà bầu uống trà sữa được không, bạn cần hiểu rõ về thành phần dinh dưỡng chứa trong thức uống này.
Về cơ bản, trà sữa là thức uống kết hợp giữa trà và sữa. Tuy nhiên, trên thực tế, để cải thiện kết cấu, gia tăng độ ngậy và tạo ra nhiều hương vị thơm ngon hơn, hầu hết nhà sản xuất đều bổ sung thêm vào thức uống này bột kem béo thực vật cùng các hương liệu thực phẩm công nghiệp (hương hoa, hương trái cây,…).
Chính vì lý do này, thành phần dinh dưỡng của trà sữa thường không đồng nhất, có sự khác biệt đáng kể tùy theo công thức pha chế của từng thương hiệu.
Nói cách khác, chỉ cần thay đổi loại trà / loại sữa / loại hương liệu hoặc loại topping ăn kèm là bạn đã có cho mình một món trà sữa với thành phần dinh dưỡng hoàn toàn mới.
Mặc dù có sự khác biệt lớn về giá trị dinh dưỡng, nhưng nhìn chung, trà sữa vẫn là một thức uống giàu calo, carbohydrates (chất đường bột) và chất béo. Trong khi đó, hàm lượng chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất lại rất thấp.
Trung bình 1 cốc trà sữa có thể cung cấp cho cơ thể 340 – 500 calo. Trong đó, có khoảng 45 – 50% lượng calo đến từ carbohydrate, 5 – 7% đến từ protein và 43 – 50% đến từ chất béo. Vậy, phụ nữ có bầu uống trà sữa được không?